Étkezés
Minden amit az iskolai étkeztetésről tudni kell
Ételrendelés
Az ebédet az időben elutalt összeggel tudod megrendelni. Aki nem utalja el az összeget vagy sajnos késve utal, neki nem rendeljük meg a következő hónapra az ételt.
A megrendelést az egész hónapra szóló befizetéssel tudjátok leadni és utána külön e-mailben tudjátok lemondani a hónap folyamán, hiányzás esetén. Szépen kérünk Titeket, hogy legalább egy hónapra szóló döntést hozzatok mind az étkezéssel, mind a menü fajtáját illetően.
Az esetleges ünnepek miatti ebéd nélküli napok utólag a következő havi befizetésnél kerülnek levonásra. Ebbe nem tartoznak bele a szünetek, azon napok nem kerülnek bele az előre fizetendő összegbe.
A kiküldött összegből már levonásra kerülnek az előző hónap 21-e és az aktuális hónap 20-a közti hiányzások.
Amennyiben másik menüre szeretnétek váltani, mindenképpen jelezzétek felém, MIELŐTT elutalnátok a pénzt.
A hónap közben másik menüre váltás NEM lehetséges!
Utalásnál a közleménybe mindig írjátok be a kért adatokat!
Lemondás
A lemondásnak mindenképpen írásban kell történnie.
Ezzel kapcsolatban minden esetben az étkezéschwi@gmail.com e-mail címre írjatok.
Aktuális nap előtti munkanap déli 12 óráig tudtok jelezni.
Az újra igénylés is ugyan ezekkel a feltételekkel a feltételekkel lehetséges.
Amennyiben nem írtok konkrét időintervallumot, akkor addig nem rendelem újra az étel, amíg nem jelzitek.
Menü átváltása hónap közben nem lehetséges.
Hétvégén, ünnepnapokon és szünet alatt nem tudok rendeléseket leadni, változtatni stb.
Amathea
„A Mi Konyhánk” - Amalthea Közösségi Szövetkezet
Kedves Waldorf Szülők, Tanárok! Köszönjük bizalmatokat, hogy a 2022-2023-as tanévben gyermekeitek iskolai étkeztetését az Amalthea Közösségi Szövetkezetre bíztátok. Az idei volt a 13. tanévünk a Waldorf-családban. 2010-ben napi 50 adaggal kezdtük működésünket (még Gödölye néven) és két sikeres EU-s pályázat után idén már napi 800 adag ételt készítettünk – főleg Waldorf intézményekben tanuló gyermekek számára. 11 fő – rész,- és teljes munkaidős – munkatárssal, napi kb. 300 km-t megtéve. Köszönet érte Nektek és valamennyi támogatónknak!
Miért érdemes továbbra is az Amaltheát választani?
Mert:
Szövetkezetünk alapítói és vezetői egy része maga is Waldorf szülő, tanár. Közvetlen tapasztalatból ismerjük a szülők, diákok és intézmények sajátos szükségleteit és szokásait
Saját magunk készítette kovászos kenyeret és savanyúságot, salátát adunk az ebéd mellé, amely garantáltan tartósítószer-, adalékmentes
Kistermelőktől vásárolt, saját magunk által tisztított, friss magyar zöldségeket használunk, így elkerüljük a zöldségtisztító üzemek gyakorlatát, ahol kiáztatják a zöldségeket és adalékanyaggal őrzik meg a színét – így több vitamin marad az ételeinkben
Friss magyar csirke,- és sertéshúst használunk, és abból is csak olyat, amelynek visszakövethető a beszerzési útvonala – ez megvéd a hatóságok által nem ellenőrizhető húsok okozta fertőzésektől
Biogyümölcslevet használunk (havonta kétszer), amelyet Szatmár gyümölcse Biodinamikus gazdaságból szerzünk be, Póti Endre és Póti Marianna biotermelőktől
Süteményeinket mindig saját magunk készítjük
Tejet a Vörösmarty Mezőgazdasági Szövetkezet tejgazdaságából vásárolunk, ami 3,6 % vagy annál magasabb zsírtartalommal rendelkező házitej
Füstölt húsok, kolbászok is tartósítószer-, adalékanyagmentesek, házi hentes által részünkre készítettek
Parajdi sóval készítjük az ételeinket, egyenesen Parajdi sóbányából rendeljük
A normál menü mellett vegetáriánus és vegán étrendet is biztosítunk. Az iskolák, óvodák kérésére próbálunk minél többször glutén,-tejmentesen készíteni az ebédet a normál menüinkben is. Ilyenkor legtöbbször bio rizstejet használunk, főzelékeinket és mártásainkat pedig vagy saját magukkal (a leturmixolt zöldségekkel) vagy rizsliszttel sűrítjük.
Hogy az elmúlt év munkaerő és alapanyag árának emelkedését ne kelljen az ételek minőségén megspórolnunk, a 2023/2024-es tanévre 10 %-os emelést tervezünk. A friss zöldségárak, amiket mi használunk sajnos még mindig emelkedést mutatnak.
Bízunk benne, hogy ezen az áron már tanév közben nem kell változtatnunk és abban is, hogy a továbbiakban is mi főzhetjük gyermekeiteknek az egészséges és jó minőségű ebédet.